ACTUALITÉS
A l'occasion de sa première année de partenariat avec Senoble, l'AJ Auxerre se classe 3ème du Championnat de Ligue 1.
Un très bon résultat qui récompense une année régulière et jalonnée de très belles prestations.
Le club auxerrois retrouvera bientôt les pelouses européennes puisqu'il se qualifie au tour préliminaire de la Ligue des Champions la saison prochaine.
Cette performance illustre la qualité du partenariat entre Senoble et l'AJA.
Un nouveau dessert irrésistible :
Succombez à la ganache au chocolat intense sur biscuit sablé de la nouvelle Tarte au Chocolat Senoble.
Un dessert tellement appétissant qu'il serait dommage de s'en priver !
HISTORIQUE

Sophie Senoble crée une fromagerie artisanale à Jouy. C’est le début d’une grande saga familiale…
André Senoble qui succède à sa mère, donne à la fromagerie artisanale une dimension industrielle.
Claude Senoble rejoint son père et développe les 1ères fabrications de produits laitiers frais.
Claude Senoble, véritable visionnaire, prend le tournant réussi de l’ultra-frais avec les MDD (Marques de distributeurs). Par ailleurs, ces deux décennies verront :
• l’abandon de la fabrication de fromages et
la reconversion de l’usine de Jouy dans les produits laitiers frais.
• l’arrivée de Marc Senoble aux côtés de son père et la diversification de la production dans les desserts.
• La société connaît un essor fulgurant
grâce aux MDD et commence à exporter.
• 1ères communications grands médias sur
la marque de desserts SENOBLE.
• Acquisition de la licence
Weight Watchers.
1ère implantation industrielle en Europe à Noblejas, en Espagne.
Entrée d’un fond d’investissement, 3i, dans le capital de la société pour financer la croissance à l’international.
Le capital reste à 75% familial.
• Création d’une plateforme logistique
à Villeroy, près de Jouy (89).
• Création d’une filiale commerciale
en Allemagne.
• Acquisition d’une usine à Zvolen,
en Slovaquie.

• Acquisition d’Elisabeth-The-Chef
à Leamington Spa près de Birmingham – Société spécialisée dans les desserts frais et pâtisseries fraîches.
• Acquisition de Gemerska Mliekaren, usine de poudre de lait et de beurre située en Slovaquie, à proximité
de Zvolen.
• Prise de participation majoritaire dans Bergamin, société familiale italienne spécialisée dans les yaourts et fromages frais.
• Sortie de 3i du capital de la société. SENOBLE redevient à 100 % familial.

